米其林創意料理

2023年9月6日 — 剛公布的2023年米其林餐廳，這間T+T連續三年拿到米其林一星的榮耀，主打法式結合亞洲風味的創意料理， 是台北超難預約的餐廳之一，兩位主廚在今年還拿 ...

2022年4月9日 — 寒冬已過，天氣回暖，春季的繽紛食材與色彩帶給米其林推薦餐廳大廚們豐富的創作靈感：有的致力回歸經典，在經典中尋找力量與創意；有的在疫情中，帶著客人 ...

米其林很開心宣布《臺灣米其林指南2023》 完整餐廳 ... 參與的餐廳包括唯一獲得三星的粵菜餐廳頤宮、二星的日本料理祥雲龍吟和中式料理請客樓、以及一星的創意料理態芮（.

2023年8月9日 — 主廚以融合臺、日、西式的料理手法，製作充滿創意和巧思的菜色，分量小巧，適合單人享用或三兩朋友小聚。其中，櫻花蝦滷肉飯以肥而不膩的手切滷肉，搭配 ...

2022年6月23日 — 吃遍台北各大米其林星級餐廳後，精選出五間個人私心推薦的5間創意料理，菜色大多以法式擺盤呈現，結合異國元素於一盤，可以從欣賞藝術的角度品味主廚 ...

2023年榮獲台灣米其林三星。 2021 Asia's Best Pastry Chef 2021 Asia's 50 Best Discovery Restaurant 謝謝您的到來，一同體驗料理融和時代文化的感動。

2021年8月25日 — 澀Sur-是與林佾華幾位同學合夥創業，發揮創意、重新解構台灣料理，將理所當然的台味做的很「法式」。 除了以經典組合花生與巧克力為概念發想的甜點，過去 ...

米其林推薦餐廳Bencotto推出頂級「春季白蘆筍」套餐. ephernité x千成亭近江牛共譜創意料理滿足老饕胃. 和牛與法料的細膩呈現！Ephernité X千成亭近江牛共譜創意料理滿足老 ...

本文作者詹慧珍，藉由實際品嚐米其林一星餐廳T+T的絕妙餐點，探討「食物設計」之必要與元素，並進一步探討所謂的創意料理與近年流行的精緻料理（Fine Dining）與食物設計的 ...

提供無菜單創意蔬食料理，服務空間涵蓋了川流慢食區、茶空間、藝文展覽館與露天石尚劇場。 東門店(生活館). 讓蔬食文化更貼近生活，除了能選購網路商店的商品外，另提供 ...